新竹縣新埔柿餅觀光工廠造就新埔產業之一

        新竹縣新埔柿餅觀光工廠，已儼然成為觀光區，週日假日車水馬龍，遊覽車、私人轎車一部部進入，帶起新埔鎮觀光潮，也是地方特色之一，第一次前往柿餅工廠，進入即看到柿子一串串在樹上，讓人看了都滿心喜悅。再看到加工的柿子在大太陽中暴曬中，構成美麗圖案，也成為攝影的焦點。

 

        新埔的柿餅確實遠見馳名，每到秋風氣爽時分即是柿餅季節，新埔旱坑地區的柿餅就成為觀光去處，一方面可以看到紅柿在樹上一串串，遊客們看到紅柿在樹上都十分興奮，紛紛拿出手機尋好鏡頭拍照。

 

        而後看到紅柿經過削皮在大太陽下暴曬也成為攝影的焦點，一盤盤的柿子雖然光凸，卻有另一種美，民眾觀賞後，不禁將這些畫面吸收至手機畫面中，將其珍藏。

 

        攝影後有興趣者開始DIY柿餅及柿子可作的附屬品，喜愛者玩得不亦樂乎，回家時一定不忘帶著柿餅回家，完成一日遊的活動。

 

       其實各縣市為了讓自己鄉鎮有其特色、都絞盡腦汁設計一些觀光活動，讓鄉鎮特色吸引更多人前往參與，增加一些觀光收入，對當地民眾也是一種收入以及讓此活動能夠活躍著地方。

 

        第一次前往看到此種模式的觀光，確實是很成功的案例。在目前觀光低落時分，縣市拼觀光，能夠有效發揮地方特色，真的是可以吸引人前往，當然除了特色外，在其他方面也要讓人有感方便才可能讓更多人進入此觀光區。

 

        台灣的旅遊市場，因大陸人的大幅減少，萎縮甚大，即乘此時國人可以更輕鬆至各地走走，也是很好的現象，促進地方觀光。讓從事觀光事業者能夠重生信心，繼續發展下去。